В детских садах установлен новый норматив на питание.

На начало 2016 года кредиторская задолженность за питание детей составляла в детских садах составляла более 4,5 млн. рублей. Мы попытались разобраться в чём причина.

Полностью изучив меню, пришли к выводу, что при существующем нормативе на питание, который был с 2013 года составлял 60 рублей в день, невозможно накормить ребёнка с учетом СанПиН. В этих правилах строго прописано, какие продукты, в том числе такие жизненно важные для развития растущего организма, как, к примеру, мясные и молочные, фрукты и соки, и в каком объёме должны присутствовать в меню.

Чтобы учесть все эти нормы, в прежние годы приходилось выходить за рамки норматива и тратить на питание детей гораздо больше средств. Так и образовалась кредиторская задолженность. Свою роль в этом процессе сыграл, конечно, и объективный фактор - рост цен на продукты питания.

Но согласитесь, что жить в долг неправильно. И поэтому органы власти совместно с отделом образования поставили перед собой задачу рассчитать такой норматив, чтобы и дети получили полноценное питание, и долги не росли.

К слову говоря, что средний норматив на 10-дневное меню, так как набор продуктов на каждый день различается по стоимости. Увеличение норматива повлекло за собой увеличение родительской платы, так как согласно закону "Об образовании в Российской Федерации" питание является одной изи составляющей услуги за присмотр и уход за ребёнком. Решением Совета Депутатов был установлен единый размер родительской платы в городе в сумме 81 рубль в день.

Стоит сказать, что повышение родительской платы не проводилось в течение последних двух лет. Если норматив питания увеличился на 16 рублей - с 60 до 76, то родительская плата выросла всего на 7 рулей - с 74 до 81 рубля.

В настоящее время в детских садах установлен жесткий контроль за организацией питания. Внесены изменения: утвержден один технолог, который разрабатывает единое меню для всех садов, прорабатывается вопрос механизма закупки у единого поставщика. В обязанность каждого воспитателя входит ежедневное вывешивание меню, чтобы родители видели, чем кормят его ребенка и на какую сумму. Обращаемся к родителям с просьбой контролировать этот процесс и, если возникли вопросы, обращаться в отдел образования.

И в заключение необходимо отметить, что долги прошлых лет за питание детей в образовательных учреждениях погашаются за сет средств муниципального образования, а не за счет родительской платы.