В детских садах установлен новый норматив на питание.

На начало 2016 года кредиторская задолженность за питание детей составляла в детских садах составляла более 4,5 млн. рублей. Мы попытались разобраться в чём причина.

Полностью изучив меню, пришли к выводу, что при существующем нормативе на питание, который был с 2013 года составлял 60 рублей в день, невозможно накормить ребёнка с учетом СанПиН. В этих правилах строго прописано, какие продукты, в том числе такие жизненно важные для развития растущего организма, как, к примеру, мясные и молочные, фрукты и соки, и в каком объёме должны присутствовать ... Читать дальше »